Günlerin kısalmasıyla birlikte çoğu insan, güneş ışığından yeterli düzeyde yararlanamıyor. Özellikle kış aylarında vücuttaki D vitamini seviyelerini korumak daha da zorlaşabiliyor.
Mirror'da yer alan habere göre D vitamini; diş, kemik ve kas yapısını korumada kilit rol oynuyor çünkü vücudun kalsiyumu düzenlemesinde oldukça etkili bir bileşik.
Uzmanlar, D vitamini eksikliğinin kas ve kemik ağrılarıyla birlikte yorgunluk gibi semptomlara yol açabileceğinin altını çiziyor.Bilim dünyası, D vitamini bakımından en zengin besinleri şöyle sıralıyor:
Yağlı balıklar (uskumru, somon gibi)
Yumurta sarısı
Mantarlar
Bitkisel süt alternatifleri (soya, badem sütü vb.)Beslenme uzmanı Lily Keeling, özellikle güneş ışığında yetiştirilen kültür mantarlarının D vitamini süreçlerinde oldukça faydalı olduğunu vurguluyor.
Keeling, D vitamini ve kalsiyumla zenginleştirilmiş bitkisel sütlerin tercih edilmesini de öneriyor.
Bu küçük beslenme tavsiyeleri, soğuk ve güneşsiz günlerde vücudun D vitamini seviyesini korumada büyük fark yaratabiliyor.